2010年4月28日 星期三

治百病,就靠體溫!連癌症都是!


最近買了一本"治百病,就靠體溫!連癌症都是!"的書。大意是說人的體溫應在36.5~37°是最好的。太低的就是寒性體質、太高就是熱性體質。所以要吃跟體質相反的食物,身體寒冷就要吃熱性食物像是薑母紅茶~

食物屬性表

寒涼
平和
溫熱
穀類
小米、小麥、大麥、蕎麥
薏苡仁、玉米
糯米、高粱
豆類
綠豆
黃大豆、黑大豆、紅豆、 毛豆、蠶豆、白扁豆、豌豆、豇豆

食用油
生麻油
花生油
豆油、菜子油
調味品

蜂蜜
紅麴、酒、醋、酒釀、飴 糖、茴香、花椒、胡椒、辣椒、芥末
飲料
綠茶
豆漿、可可、牛乳、羊乳
紅茶、咖啡
蔬菜
海帶、海藻、紫菜、茭 白、竹筍、孛薺、空心菜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、慈姑、金針菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、蕃茄、茄子、生蘿蔔、萵苣
白菜、薺菜、茼蒿、甘 薯、馬鈴薯、山藥、芋頭、蘑菇、香菇、木耳、葫蘆(瓠瓜)、胡蘿蔔、菱角、蓮藕
熟蘿蔔、南瓜、芥菜、韭 菜、蔥、薑、香菜、蒜
水果
西瓜、香瓜、柿、甘蔗、 香蕉、楊桃、柚、柑、橘、橙、梨、枇杷、羅漢果、無花果
檸檬、蘋果、李、酸梅、 桑椹、鳳梨、葡萄
山楂、杏、金橘、櫻桃、 桃、石榴、荔枝、龍眼、榴褳
乾果

花生(煮食)、芝麻、蓮 子、芡實、松子、大棗、南瓜子、西瓜子、栗子
花生(炒食)、核桃、葵 花子
馬肉、兔肉
豬肉、牛肉
羊肉、狗肉、鹿肉
鵝肉、鴨肉
雞肉、雞蛋

水產動物
蛤蜊、蚌、蟶、蜆、田 螺、牡蠣肉、蟹
鯉魚、青魚、鯽魚、鰣 魚、烏魚、黃魚、鯧魚、帶魚、比目魚、鰻魚、泥鰍、鯊魚、魚翅、蚶、干貝、淡菜、鮑魚、海蜇、鱉、龜、田雞、烏賊、海參
鰱魚、鱸魚、鱔魚、河 豚、蝦
【參 考文獻】《食物療法》,啟業書局。

沒有留言: